Con este procedimiento se logra mejorar el contorno facial, al resaltar los pómulos y dar mejor definición al reborde mandibular, por medio de la disminución del volumen de las mejillas que se logra al retirar las bolsas de grasa localizadas a este nivel (llamadas las bolsas de Bichat).

El procedimiento consiste en extraer la grasa de la bolsa, a través de una pequeña incisión ubicada en el vestíbulo oral. Esta incisión no deja ninguna cicatriz evidente y por las características de la zona, se cierran al cabo de pocos días.